合作客戶/
拜耳公司 |
同濟(jì)大學(xué) |
聯(lián)合大學(xué) |
美國(guó)保潔 |
美國(guó)強(qiáng)生 |
瑞士羅氏 |
相關(guān)新聞Info
-
> 混合型生物洗油菌發(fā)酵上清液的表面張力值測(cè)定（二）
> 超微量天平和電子天平的區(qū)別，電子天平的測(cè)量范圍與選擇
> 不同溫度和壓力對(duì)AOT穩(wěn)定CO2乳液的界面張力影響（一）
> 一文了解帶銹涂裝涂料類型、作用及用途
> 去乙酰化槐糖脂生物表面活性劑的結(jié)構(gòu)鑒定、理化性質(zhì)及應(yīng)用（二）
> 氣體富集、雜質(zhì)對(duì)固-液界面納米氣泡接觸角的影響——結(jié)果與討論、結(jié)論
> CO2氣體保護(hù)焊表面張力過(guò)渡的控制策略、發(fā)展及應(yīng)用
> 仲醇聚氧乙烯醚硫酸鹽平衡和動(dòng)態(tài)表面張力及應(yīng)用性能研究（二）
> 植物油中N-酰基氨基酸表面活性劑的界面活性和聚集行為——摘要、簡(jiǎn)介
> 高速運(yùn)動(dòng)的微小水滴撞擊深水液池產(chǎn)生的空腔運(yùn)動(dòng)及形成機(jī)理（一）
推薦新聞Info
-
> 鼠李糖脂生物表面活性劑在液-固界面上的潤(rùn)濕改性微觀機(jī)制研究（三）
> 鼠李糖脂生物表面活性劑在液-固界面上的潤(rùn)濕改性微觀機(jī)制研究（二）
> 鼠李糖脂生物表面活性劑在液-固界面上的潤(rùn)濕改性微觀機(jī)制研究（一）
> 熱毛細(xì)效應(yīng)引起的表面張力梯度導(dǎo)致傾斜壁面上液膜干斑的出現(xiàn)（三）
> 熱毛細(xì)效應(yīng)引起的表面張力梯度導(dǎo)致傾斜壁面上液膜干斑的出現(xiàn)（二）
> 熱毛細(xì)效應(yīng)引起的表面張力梯度導(dǎo)致傾斜壁面上液膜干斑的出現(xiàn)（一）
> 低總濃度下實(shí)現(xiàn)"超低界面張力"與"高黏彈性乳狀液"的雙重突破
> 巖液作用后海陸過(guò)渡相頁(yè)巖表面張力變化研究
> 低表面張力解堵液體系適用于海上低壓氣井水侵傷害治理
> 不同比例墨水配制對(duì)量子點(diǎn)薄膜形貌的影響
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
來(lái)源： 瀏覽 1151 次 發(fā)布時(shí)間:2023-08-21
以脂肪酶為催化劑，以麥芽糖醇和脂肪酸為原料合成麥芽糖醇脂肪酸酯。通過(guò)考察原料配比、催化劑的用量、反應(yīng)時(shí)間、溶劑用量等主要因素對(duì)反應(yīng)的影響，確定最佳反應(yīng)條件。結(jié)果表明，以脂肪酶Novozym 435為催化劑，脂肪酶用量為0.24g/mmol脂肪酸，溶劑丙酮的用量為10mL/mmol脂肪酸，麥芽糖醇:脂肪酸為2:1(mol/mol)，在60℃條件下反應(yīng)80h，脂肪酸的轉(zhuǎn)化率為91%～95%。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時(shí)，表面張力為38～40mN/m。
麥芽糖醇棕櫚酸酯的表面活性作用
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.02%～0.1%麥芽糖醇脂肪酸酯的水溶液，在20℃條件下測(cè)定麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液表面張力的降低情況。
麥芽糖醇脂肪酸酯質(zhì)量分?jǐn)?shù)對(duì)其水溶液表面張力的影響
麥芽糖醇脂肪酸酯對(duì)水溶液的表明張力降低明顯。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.04%時(shí)，就可以使水溶液的表明張力降低30mN/m。當(dāng)麥芽糖醇脂肪酸酯水溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.06%時(shí)，可以使水溶液的表明張力降低至38～40mN/m，與蔗糖脂肪酸酯(30～46mN/m)相近，說(shuō)明麥芽糖醇脂肪酸酯具有較好的表面活性作用。